1、监督完成餐厅日常经营工作 2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。 3、组织员工培训，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行餐饮意识、推销意识的培训。 4、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，及时发现和纠正服务中出现的问题。  5、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。  任职要求： 1、中专以上学历，有相关工作经验； 2、24-36岁，沟通能力、统筹管理能力好； 3、团队管理经验，能很好的带领、指导下属开展工作。